わたしの自己紹介
明治学院大学卒業。九州電力《IRIS》に勤務。《ル コルドンブルー東京》、《リッツエスコフィエ パリ》へ進み、製菓のディプロマ所得。帰国後九州電力《IRIS》非常勤お菓子講座講師。現在自宅でワークショップ開催のお菓子教室『sacchi's kitchen』を主催。西九州大学すこやかキッチンスタジオのお菓子講座講師などをさせていただいたり、最近はマルシェに参加、人気カフェなどのレシピ開発などをしています
明治学院大学卒業。九州電力《IRIS》に勤務。《ル コルドンブルー東京》、《リッツエスコフィエ パリ》へ進み、製菓のディプロマ所得。帰国後九州電力《IRIS》非常勤お菓子講座講師。現在自宅でワークショップ開催のお菓子教室『sacchi's kitchen』を主催。西九州大学すこやかキッチンスタジオのお菓子講座講師などをさせていただいたり、最近はマルシェに参加、人気カフェなどのレシピ開発などをしています