北村 眞知子先生

中医学の考え方に沿った、身体を元気にして、病気にかかりにくくするという目的を持ち、毎日食べられる美味しい料理が薬膳です。季節を大事にして、なるべく日頃の食材を使い、ココロとカラダが喜ぶ美味しい、家庭でできる薬膳料理入門講座です。
基本から楽しく学び、美味しく楽しく料理して、健康美的生活を目指しましょう。
料理初心者の方、大歓迎です。