粕谷 浩子先生

みんなの普通が並ぶとなんたるバリエーション！全国各地のご当地雑煮は、背景にその土地その土地の物語もあり、お出汁が違う、餅のカタチが違う、具材も異なる、非常にユニークな料理です。ご当地文化を学びつつ、作って、食べて、語り合う、そんなとびっきり楽しい時間を共に過ごしましょう。