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  • 福岡エリア
  • 料理・グルメ

【映える!おいしい、失敗なし!】丸鶏でローストチキンを作ろう

受講料/5,000 (税込)

  • 210分
  • 定員4名

2024年12月21日(土) 11:00 ~ 14:30

こんな講座を開催します

秋も深まり、気の早いクリスマスソングが流れ始め、博多駅のクリスマスツリーも点灯されましたね😀

今年の冬、クリスマスのごちそうを何にするかそろそろ考え始めた方もいらっしゃることだと思います。



そんなこんなで、自分で料理するにはちょっとばかりハードル高めな(気がする)ローストチキンです!

お肉屋さんで見たことだけはあるあの丸鶏で、「映える」上に間違いなくおいしいローストチキンを焼いているうちに、ご馳走カルパッチョとデザートもちゃんとできあがっているというゴキゲンな講座です😀


ホームパーティー、誕生日、クリスマス、持ち寄りパーティー、記念日のごちそう…etc

ローストチキンって見たことはあるけれど、あれってデパートで買うか、お店で食べるものなんじゃない?

えっ、オーブンがあればどこのお家ででもできる?

またまたぁ!

なんて思っていませんか?


ちょっと下ごしらえてオーブンに放り込んだら、あとは焦げないか時々様子を見て、焼き上がるまではお掃除でもしていてくださいって感じの、やってみると意外なくらい簡単なメニューです😄

しかも失敗のしようがない。(わたくし調べによる。)



‥とは言っても百聞は一見にしかず!

丸鶏の下ごしらえからかっこよく見える成形、お腹の詰め物バリエーション、
焦げないよう、きれいに仕上げるコツもお伝えしますのでご安心を!



鶏なので、出来上がりのボリュームに比べてお値段安めってこともポイント高い。

一回習っておけば、あなたの定番おもてなしメニューになること間違いなしです。



お肉だけでなく付け合わせにもよく合う絶品ソース、最後までおいしく食べ切るための工夫も合わせて、子どもの頃から半世紀近く丸鶏のローストチキンを食べ、焼き続けてきた講師が持っているノウハウを惜しみなくお伝えします。



少人数のセミプライベートレッスンです。

一緒にじっくり作りますので、いわゆる「成功体験」実感していただけます。

安心してお越しください。

帰りに買って帰る用に、お肉屋さんで丸鶏を予約しておかれるのも良いかもですね🙆


<会場>
天地礼心 養生文化館
住所:福岡市中央区警固1丁目6-56 サウスガーデン6F

※最寄りの交通機関
西鉄福岡天神駅 徒歩8分
薬院駅 徒歩10分
地下鉄薬院大通駅 徒歩7分

当日の流れとタイムスケジュール

所要時間210分程度

20分 講義

150分 調理

40分 試食と後片付け

※オーブン調理中の一部時間を使って、海鮮カルパッチョとデザートも完成させていきます。

こんな方を対象としています

・丸鶏のローストチキンを焼いてみたい方。

・今年はケン●ッキー以外のチキンメニューでクリスマスを迎えたいなって方

・失敗しにくいオーブン料理のレパートリーを増やしたい方。

・大きめオーブンはあるけれど、イマイチ使いこなしていないかも…っていう方。

※本講座は「大人向け」のメニュー構成としております。
小学生以下のお子さんと参加ご希望のかたは、12月14日(土)開催の「丸鶏のローストチキンを焼いてみよう🎵」のほうをオススメいたします。

受講する際は以下をお読み下さい

ひと足先に講座に参加してくださった方から、嬉しいコメントをいただいています♬

とても優しい先生から心を込めて教えていただきました。包丁を持つこと自体久々でしたが、優しく教えていただき「料理ってたのしいな!」とおもいました。
食材もいいものを教えていただき早速お家でも作ってみたくなりました。お料理好きの方は勿論普段しない人や苦手意識ある人にもおすすめの講座です。
わたしもまたぜひTotsu先生のレッスンを受けたいとおもいました。とにかく美味しく楽しく元気になれる最高の講座でした。ありがとうございました。

キャンセルポリシー
講座開催日の2日前までのキャンセル料は発生しませんが、それより後のキャンセルに関してはクラス料金の100%をキャンセル料としていただきます。
また開催日当日のキャンセルはキャンセルポリシーに関わらず、全額返金不可となりますのでご了承ください。

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先生プロフィール
Takako Totsu

Takako Totsu先生

「体は食べ物でできている」がモットーの営業ウーマン
クルマの営業として働きながら結婚、出産、女性営業の日本一にもなる。その後中国人の友人から習った「水餃子」に感動して「手づくり水餃子」の店を開店、地元の皆様に愛されるが、諸般の事情で3年で閉店。あっ、その間に離婚。
就活では不採用の連続。派遣会社の営業となり20年、現在に至る。ときどき旅人。
中医診断薬膳師、薬膳アドバイザー。
♬Instagram♬
https://www.instagram.com/takako_totsu/?hl=ja

開催場所
福岡エリア/【施設フリー】福岡エリア 施設詳細へ
定員数
4名
価格(税込)
受講料:¥5,000
キャンセルポリシー
講座開催日の2日前までのキャンセル料は発生しませんが、それより後のキャンセルに関してはクラス料金の100%をキャンセル料としていただきます。
また開催日当日のキャンセルはキャンセルポリシーに関わらず、全額返金不可となりますのでご了承ください。

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