料理教室《気軽にフレンチ》
料理教室/ ￥5,000 (税込)
2022年02月13日（日） 11：00 ～ 14：00
こんな講座を開催します
2月のメニュー
“若鶏のブルゴーニュ風 赤ワイン煮”
レッスンはメイン1品ですが
プティオードヴル
プティデザート、コーヒーを準備しております。
20分ほどでお料理とレシピの説明
40分～50分かけて調理。
試食、片付けに1時間をみています。
〜プロフィール〜
ずっと若い頃
葉山、東京のフランスレストランにて、グランシェフの下でコックにしてもらいました。
結婚、子育てを経て選んだ道はコックではなく料理講師
地元の食材を使って、フランス家庭料理をご自宅で…
“美味しいもの”にこだわってます。
季節のものをその季節に食すことが滋養につながります。
フランス人にも家庭があります。
自宅で食事するのも日常のこと。
バラエティ豊かに食卓を飾るのもお料理好きさんのお役目です。
こんな方を対象としています
お料理好きな方、食べるのが大好きな方、色んな人とのコミュニケーションを大事にする方
受講する際は以下をお読み下さい
ご用意いただくもの：エプロン
布巾2枚(台拭き用、布巾)
筆記具
- キャンセルポリシー
- 講座開催日の2日前までのキャンセル料は発生しませんが、それより後のキャンセルに関してはクラス料金の100%をキャンセル料としていただきます。
また開催日当日のキャンセルはキャンセルポリシーに関わらず、全額返金不可となりますのでご了承ください。
先生プロフィール
滝沢 よう子先生
「健康的な食事」は言うまでもなく、当教室では、「美味しいものにこだわりたい」この想いを皆様に伝えるようにしております。自分が美味しいと感じるものをより美味しくする工夫をすることで、料理の味の深みは増します。当教室では、そういった食にこだわるといったことをしっかり伝えてまいります。
