今年も子供たちが楽しみの夏休みが始まります。
でも、このコロナ禍でお出かけも難しく、
また、親として最大の悩み（笑）夏休みの宿題！
感想文に続いて、自由研究…

それ全部、「豆腐作り」で解決しましょう！

親子で一緒に豆腐作りをして、おからの簡単なふりかけを作ったり、
豆腐にかける薬味を旬の野菜や地元食材を使って作ったりします。

また、学校の授業で『大豆』のことを習うこともあり
・大豆の歴史や種類
・簡単な栽培方法
・大豆で出来る加工品
なども解説します！

（時間割）
1　挨拶・自己紹介(10分)
2　作り方の説明(10分)
3　実践(90分)
4　試食をしながら大豆に関する豆知識を伝える

（日時ほか）
日　時：8月1日（日）10時30分～13時
場　所：きゅうでんe住まいる福岡（福岡市中央区渡辺通2－1－82）
受講料：親子参加1組2500円(テキスト代・材料費込)
定　員：３組(大人１名　子供2〜3名)