超簡単！おからでお味噌作り&お味見会♪肉味噌丼をご試食いただきます。
参加費/ ￥3,500 (税込)
追加味噌/ ￥1,000 (税込)
2021年04月13日（火） 10：30 ～ 12：30
こんな講座を開催します
【料金に含まれるもの】
・味噌の材料キット（１ｋｇ）
追加１ｋｇ毎に＋1,000円（お一人様2ｋｇまで）
・味噌レシピ
・ピリ辛肉味噌丼ご試食
①発酵のお話しをしてから、一緒にお味噌を仕込みます。【40分程度】
まち付きのジッパー袋に１kgの味噌を仕込んで、後はご自宅で育てます。（レシピ付き）
②せっかくなので、我が家のお味噌を肉味噌丼にしてご試食いただきます。レシピは付きませんが、後乗せのポーチドエッグをレクチャーします。【40分程度】
☆お味噌の疑問Q&Aもこちらのお時間に
③片付けをしてし終了【15分程度】
こんな方を対象としています
簡単に自宅でお味噌を作りたい方！
お味噌と一緒に暮らす感じです。同じ日に、同じ材料を使ってもそれぞれが持つ常在菌や環境が違うので お味にも違いがでるんですよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
受講する際は以下をお読み下さい
【持ってくる物】
エプロン、タオル、筆記用具
お持ち帰りのエコバッグ
- キャンセルポリシー
- 講座開催日の2日前までのキャンセル料は発生しませんが、それより後のキャンセルに関してはクラス料金の30%をキャンセル料としていただきます。
また開催日当日のキャンセルはキャンセルポリシーに関わらず、全額返金不可となりますのでご了承ください。
先生プロフィール
三浦 知砂先生
"時短から時産へ" おいしい料理を作りながら、余裕時間を産み出す！時産（じさん）料理家 三浦知砂です。おいしくて時短なのに1から手作り！楽に3〜4品作るためのスーパーストック&時短ワザをご紹介します。初心者の方でも簡単で失敗無く作っていただけるレシピをご提案。レッスン後、料理をそのまま夕飯にできて好評のwebレッスンも開催しています。
こちらから、Instagram、Facebook、ホームページに飛ぶことができます。↓↓
https://linktr.ee/jitanryouri_chisa
