免疫力アップ八宝薬膳鍋~薬膳茶、薬膳食材のお土産つき~

場所: きゅうでんe-住まいる北九州(IHクッキングスタジオ)
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料金(税込): 参加費 4,000円 

定員8

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北村 眞知子

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食べ物で健康になりたい方、さまざまな年代の方にお薦めします。
料理初心者も丁寧にお教えしますので、安心です。

薬膳初心者のための入門講座です。
上級講座も検討中です。ご希望があれば開催します。
前半30分間は薬膳料理や薬膳茶の考え方、各食材の効能、当日の料理の説明など。
その後1時間程度、食材の盛り付け方や、調理法、薬膳茶の作り方などの実習。
その後1時間程度、試食、あとかたづけなど。
計2時間30分の予定です。

使用する野菜です。
鶏肉や、なつめなどの薬膳食材も使用します。
各食材の効能について説明します。

【会場情報】

施設名 きゅうでんe-住まいる北九州(IHクッキングスタジオ)
住所 福岡県北九州市小倉北区米町2丁目3-1 小倉営業所1F
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開催日
北村 眞知子

中医学の考え方に沿った、身体を元気にして、病気にかかりにくくするという目的を持ち、毎日食べられる美味しい料理が薬膳です。季節を大事にして、なるべく日頃の食材を使い、ココロとカラダが喜ぶ美味しい、家庭でできる薬膳料理入門講座です。
基本から楽しく学び、美味しく楽しく料理して、健康美的生活を目指しましょう。
料理初心者の方、大歓迎です。

【認証済み】
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